Hospital Moinhos de Vento abre vagas para Técnico em Enfermagem, Cozinha e Nutrição em Porto Alegre
O Hospital Moinhos de Vento está contratando funcionários para as vagas de Chefe de Cozinha, Técnico de enfermagem e Nutrição em Porto Alegre. Preste atenção aos requisitos de cada oportunidade e a data para o fim das inscrições. Boa Sorte.
➡️ CHEFE DE COZINHA
Responsável em definir e planejar junto à Nutricionista de Produção os cardápios das refeições servidas para os pacientes internados, acompanhantes, visitantes e colaboradores do Hospital Moinhos de Vento, visando proporcionar alimentação mais saborosa e incrementar na apresentação dos cardápios.
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- Definir e planejar junto a Nutricionista de Produção, os cardápios das refeições servidas para os pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital, avaliando custo, qualidade, perfil dos clientes, visando atender as metas de resultados e satisfação dos clientes.
- Treinar equipe para a execução dos cardápios e montagem dos pratos, seguindo os procedimentos de segurança alimentar, com o objetivo de proporcionar alimentação mais saborosa e incrementar na apresentação dos cardápios.
- Acompanhar a percepção e a Satisfação dos Clientes em relação à qualidade, monitorando a pesquisa junto à Nutricionista, visando adequar sabor e apresentação dos pratos, considerando as restrições de dietas especiais (específicas conforme patologia).
- Revisar periodicamente os cardápios, verificando a consistência da apresentação e sabor, valorizando as características dos alimentos sem perder o equilíbrio nutricional, visando compor cardápios diferenciados.
- Produzir os pratos do cardápio, conforme mapa de produção e ficha técnica de preparo, seguindo o Manual de Boas Práticas, para atender os pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital.
- Orientar tecnicamente a equipe de Cozinheiros e Atendentes de Nutrição, para garantir a qualidade nos processos da área.
- Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados. Utilizar EPI´s (Equipamentos de Proteção Individual), conforme necessidade da atividade, para garantia da segurança ocupacional.
Requisitos:
- Superior Completo em Gastronomia ou áreas afins
- Ensino Médio Completo com um curso de formação de Chefe de Cozinha.
🗣️ CANDIDATE-SE
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➡️ TÉCNICO DE ENFERMAGEM - CENTRO OBSTÉTRICO
As atividades da vaga são:
Responsável pela execução dos procedimentos de enfermagem, sob o monitoramento do Enfermeiro Assistencial I
Executar o plano de cuidado dos pacientes e assistindo-os em todas as suas necessidades, com o objetivo de prestar a Assistência Integral ao paciente da sua escala de trabalho.- Acolher a gestante e apoiar a Enfermeira na classificação do risco conforme protocolo institucional, priorizando a execução de atividades, a fim de garantir o atendimento de todas as necessidades da paciente.
- Monitorar a vitalidade fetal, através de equipamentos específicos, para assegurar a tomada de decisão na urgência.
- Acompanhar a gestante em trabalho de parto, apoiando a Enfermeira nas atividades de relaxamento, posicionamento da mesma e aplicando métodos não farmacológicos de alívio da dor.
- Lançar no sistema os materiais, medicamentos e procedimentos/exames realizados nos pacientes, a fim de contribuir para a formação e fechamento da conta.
Requisitos:
- Curso Técnico de Enfermagem completo
- Diploma (o Certificado ou Atestado de Conclusão não será aceito como comprovante de escolaridade)
- Registro ativo no COREN e certidão de regularidade.
- Experiência comprovada na área de Centro obstétrico e seus subsistemas.
O que pode diferenciar você:
- Instrumentação cirúrgica - COM diploma de conclusão do curso
- Cursos complementares da área.
Horários e Escala:
- Manhã - Das 07:00 às 13:15
- Tarde - Das 13:10 às 19:25
- Escala - 6X1 - 180H
🗣️ CANDIDATE-SE
➡️ TÉCNICO NUTRICÃO BISTRÔ
Responsável em acompanhar as rotinas de pedidos, recebimento, armazenamento dos alimentos perecíveis e não perecíveis do nosso Bistrô, higienização, preparo das refeições, montagem dos buffets e atendimento aos clientes, bem como orientar, treinar e propor as melhores soluções aos colaboradores da área, visando garantir o cumprimento das normas e procedimentos de segurança alimentar e satisfação dos clientes.
- Verificar a agenda dos eventos, programar os pedidos dos alimentos a serem utilizados, providenciar junto à equipe a confecção dos cardápios solicitados, bem acompanhar a montagem in loco, para atender as expectativas dos clientes.
- Degustar os alimentos preparados para consumo, avaliando a qualidade, apresentação e solicitando a correção de sabor, cozimento e temperatura, quando necessária, visando contribuir para a satisfação dos clientes.
- Acompanhar o recebimento e armazenamento dos alimentos que serão usados no preparo das refeições, buffets e eventos, para evitar a falta de itens e garantir a qualidade nos atendimentos.
- Acompanhar as rotinas de higienização de mãos, alimentos, utensílios e materiais a serem utilizados, conforme manual de Boas Práticas para garantir a segurança alimentar.
- Acompanhar a medição de temperatura de geladeiras, freezers e câmaras frias e os registros de controle, bem como coletar amostras de alimentos para análises microbiológicas e bacteriológicas, visando atender os procedimentos da Vigilância Sanitária.
- Elaborar e monitorar as escalas (férias, plantões, folgas), remanejar as equipes de trabalho, quando necessário bem como acompanhar a equipe registrando as ocorrências no sistema, para o cumprimento das metas de atendimento e controle da Nutricionista da área.
- Realizar treinamentos à equipe, orientando-os tecnicamente sobre os diferentes tipos de preparos necessários, bem como acompanhar e controlar esses treinamentos, visando atender os padrões de qualidade e segurança.
- Utilizar os EPI´s exigidos pela função, solicitando a reposição dos mesmos, conforme procedimentos.
- Controlar o envio e a devolução de panos de pratos e toalhas de mesa da lavanderia, visando evitar a falta durante as refeições.
Requisitos:
- Técnico de Nutrição completo com certificado em mãos.
🗣️ CANDIDATE-SE
A empresa oferece:
- Vale Transporte
- Restaurante do Colaborador
- Plano de Saúde e Odontológico, extensivo aos dependentes legais
- Programa Saúde Plena Moinhos, com uma equipe multidisciplinar de médicos da família, psicólogos e nutricionistas
- Convênio Farmácia
- Seguro de vida
- Total pass
- Casa do Colaborador, oferecemos um espaço especial dedicado ao colaborador, com ações de bem estar e cuidado
- Creche, conforme disponibilidade de vagas
- Programa Desafio.
LEMBRE-SE:
- Mantenha o seu telefone de contato e e-mail atualizados
- Revise as informações e trajetória profissional - O seu cadastro aqui é o seu currículo
- Acompanhe o andamento da sua candidatura.
Fonte: Linkedin
As agências do Sine estão com mais de 6 mil vagas disponíveis nesta semana. Confira Aqui. As vagas das agências foram publicadas nos LINKs:
🔎 Porto Alegre, região metropolitana e Vale do Sinos
➡ No litoral: A semana passada publicamos diversas oportunidades de emprego. Como nessa seleção de vagas nas cidades de Capão da Canoa, Tramandaí e Imbé. São ofertas de empregos para Vendedores, Agente de Monitoramento, Estoquista e outras.Tem vagas nas lojas da Renner, Asun, STOK CENTER e outras também publicadas AQUI. Para ver todas as oportunidades do Litoral Norte entre no Link.
➡ Região Metropolitana: São Centenas de oportunidades disponíveis na região metropolitana de Porto Alegre. Algumas estão listadas abaixo:
👉 Supermercado Industrial
O Supermercado Industrial em Canoas. As vagas disponíveis são para Açougueiro, Auxiliar de Padaria, Auxiliar de Açougue e Supridor.
ATENÇÃO:
Dificuldades em enviar o currículo por e-mail? Confira esta matéria que listamos o passo-a-passo.
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Clique aqui e confira quais empresas estão realizando seletivas e entrevistas presenciais
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